Pudding chia z musem z kiwi i limonki

 

Szałwia hiszpańska powszechnie znana jako nasiona chia to źródło wielu witamin i wartości odżywczych. Wapń, Omega 3, białko, błonnik to tylko niektóre ze znajdujących się w nasionach.

Chia są bardzo nie tylko zdrowe, ale również smaczne. Można je przygotować na wiele różnych sposobów, a z owocami stanowi bardzo smaczny deser.

 

 

 

 

 

Składniki:

 

3 łyżki nasion chia

niepełna szklanka mleka

4 dojrzałe kiwi

sok z 1/2 limonki

2 łyżki miodu

 

 

 

 

 

Przygotowanie: 

 

Nasiona chia zalewamy mlekiem i dosładzamy łyżką miodu. Mieszamy i pozostawiamy na noc w lodówce. Po wyjęciu szałwii wymieszać ją ponownie.

2 sztuki kiwi obieramy, wyciskamy do nich sok z limonki, blendujemy i dosładzamy miodem.

Wykładamy do szklaneczek po 2 łyżki musu z kiwi, na nią po 3 łyżki chia, oraz pokrojone w kostkę kiwi.

Najlepiej smakuje schłodzone :)

 

 

Smacznego :)