poniedziałek, 21 marca 2016

Zbożowe ciasteczka z żurawiną i orzeszkami ziemnymi





Zrobienie takich ciasteczek to wspaniały pomysł na spędzenie chwil z dziećmi. Lepienie ciastek i ich dekoracja może być kreatywną zabawą i jednocześnie czasem spędzonym na rozmowie. Wykorzystujmy takie "małe" preteksty do tego, aby odkrywać wspólne zainteresowania. 
Pamiętajcie, że bardzo fajnie jest tez je zjeść ;)



Składniki (44 sztuki) :

250 g zimnego masła
300g mąki pszennej
65 g płatków owsianych
pół  łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka esencji waniliowej
10g mąki z amarantusa 
6 łyżek chłodnej wody
4 łyżki cukru (lub do smaku)

suszona żurawina
orzeszki ziemne







Przygotowanie:

 
 Wszystkie składniki (oprócz żurawiny i orzeszków) wsypujemy do miski i dokładnie wyrabiamy rękoma (Ciasto na początku może się wydawać dość sypkie). Z ciasta formujemy niewielkie kulki, które spłaszczamy i wykładamy na blachę z papierem do pieczenia. Posypujemy żurawiną i orzeszkami.
Wstawiamy na 20 minut do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika.
Idealnie smakują z mlekiem.

Smacznego :)

 





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz