piątek, 6 marca 2015

Sos Czosnkowy


Jak już zdążyliście zauważyć nie używam majonezu.
Nie używam, bo nie lubię.
Nie oznacza to, że nie robię mojego ukochanego sosu czosnkowego, który podawany może być do przekąsem, chipsów czy sałatek.


Składniki:

300ml śmietany 18%
5-6 dużych ząbków czosnku
sól, pieprz
szczypta cukru


 


Przygotowanie:

Śmietanę przelewamy do miseczki (czasem mieszam śmietanę z jogurtem naturalnym w stosunku 2:1).
Czosnek obieram i przeciskam przez praskę. Dodaje do śmietany. Dodaję szczyptę cukru oraz sól i pieprz do smaku. Mieszam.

Gotowe :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz