Lekka, idealna na przekąskę w miłym towarzystwie.
Muszę przyznać, że należę do osób, które nie lubią majonezu (wiem, jestem dziwna :P).
Oryginalna sałatka powinna opierać się na bazie majonezu, ale moja wersja jest lżejsza ze śmietaną.
Pychota :)
Składniki:
ok 20dag polędwicy
puszka kukurydzy
marynowany seler (słoiczek)
posiekana natka pietruszki
3-4 pałeczki selera naciowego
2 łyżki śmietany
szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
Kroimy drobno natkę pietruszki. Selera marynowanego i kukurydze odcedzamy. Selera naciowego drobno kroimy, razem z polędwicą (w paseczki). Wszystko razem mieszamy i dodajemy śmietanę.
Można delikatnie posolić i popieprzyć (ja pozostawiłam bez przypraw, bo smak był bardzo przyjemny i charakterystyczny).
Smacznego :)
Hawajska bez ananasa? Nic nie rozumiem:):)
OdpowiedzUsuńJa też zdecydowanie nie rozumiałam, póki nie spróbowałam :P to przepis od mojej cioci i stwierdzam, że ananas w tej wersji hawajskiej wcale nie jest potrzebny :) Pozdrawiam :)
Usuń