piątek, 4 lipca 2014

Jajecznica z kurkami




Śniadanie mistrzów :)
Kurki są idealne do jajecznicy i roztaczają ten cudny aromat :)

Składniki:

20dag kurek
cebula
3 jajka
sól, pieprz
bazylia, majeranek
rukola
zielony ogórek
szczypiorek




Przygotowanie:

Kurki obgotowujemy w osolonej wodzie. Cebulę kroimy i lekko solimy. Kurki razem z cebulką wykładamy na rozgrzana patelnię z masłem. Podsmażamy. Dodajemy jajka i smażymy tak aby jajka się ścięły. Doprawiamy do smaku. 
Możemy podać z sałatką ( u mnie rukola z ogórkiem i szczypiorkiem).

Dla mnie bomba :)






1 komentarz:

  1. Zjadłabym, szczególnie na jutrzejsze niedzielne śniadanie, pycha :)

    OdpowiedzUsuń