Nie wyobrażam sobie świąt bez jajek, a przyjęć bez sałatek. Taka jajeczna sałatka jest dobra na Wielkanoc, ale także jako pyszny dodatek do spotkania ze znajomymi.
Spróbujcie :)
Składniki:
opakowanie szynki szwardzwaldzkiej
pęczek szczypiorku
4-5 ogórków kiszonych
3 jajka ugotowane na twardo
10 plastrów ulubionego żółtego sera
pieprz
Opcjonalnie sól
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo. Szczypiorek drobno siekamy razem z ogórkami. Szynkę oraz ser rwiemy na mniejsze kawałki.
Jajka po ugotowaniu kroimy w plastry. Wszystkie składniki układamy warstwowo i posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.
Podajemy z majonezem lub jogurtem naturalnym.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz