Po dłuższej przerwie chciałabym Was dzisiaj w Nowym Roku zaprosić na pyszne i proste batoniki z masłem orzechowym. Robią się błyskawicznie i są bardzo podzielne.
Spróbujcie :)
Składniki ( około 20 batoników):
60g ryżu preparowanego
kilka kropli ekstraktu waniliowego (dla zapachu)
70g oleju kokosowego
180g masła orzechowego
70g miodu
Przygotowanie:
Miód, masło orzechowe i olej kokosowy rozpuszczamy na małym ogniu w garnuszku. Kiedy wszystkie składniki się rozpuszczą, dodajemy ekstrakt waniliowy. Do miski wsypujemy ryż preparowany i wlewamy do niego rozpuszczone składniki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy masę z ryżem preparowanym. Wyrównujemy łyżką i wkładamy całość do lodówki na około godzinę przed krojeniem.
Smacznego :)
Świetna opcja zdrowej przekąski na wynos :)
OdpowiedzUsuń