czwartek, 25 września 2014

Sałatka z wędzonym łososiem i czarnymi oliwkami, czyli przekąska do pracy



Co zjeść, gdy w pracy dopada nas "mały głód", a jednocześnie nie podjadać słodyczy, które i tak dodają jeszcze więcej kształtów, naszym pięknym kobiecym kształtom?
Moja propozycja to lekka sałatka, która nie tylko będzie stanowiła przekąskę, ale doda jednocześnie energii na cały dzień pracy (aż do obiadu oczywiście :) ).


Składniki:

garść mieszanki sałat
ok 50g wędzonego łososia
garść kukurydzy
pokrojony pomidor
ok 10-15 całych czarnych oliwek

3-4 łyżki oliwy
pieprz
bazylia
oregano
zioła prowansalskie


Przygotowanie:

Warzywa umyć i osuszyć.
Sałatę wyłożyć na dno pojemnika. Na nią wkroić pomidora, wsypać odsączoną kukurydzę oraz oliwki.
Łososia poporcjować.

W oddzielnej miseczce połączyć oliwę z przyprawami. 
Najwygodniej jest ją przelać do mniejszego pojemnika i połączyć z sałatką tuż przed podaniem.

Uwielbiam takie lunch boxy <3 p="">

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz