Orange Freshpresso, czyli pomarańczowe espresso

Kawę pijemy na wiele sposobów, ale kiedy przychodzi lato najlepiej smakuje nam ta mrożona.

I tutaj mogą nas ponieść wodze fantazji, ponieważ kaw mrożonych jest niezliczona ilość.

Przepisy na kawy w różnych postaciach znajdziecie TU:

1. dalgona coffee, czyli kawa po koreansku

2. espresso z tonikiem

3.cafe affogato - kawa z lodami 

4. frappe o smaku irish cream  

5. kawa z koglem moglem

6. mrozona kawa bananowa z lodami

Spróbujcie :)

 

Składniki:

2/3 szklanki kostek lodu

2/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego

świeżo zaparzone espresso

 

Przygotowanie:

Kostki lody wrzucamy do szklanki i zalewamy je zimnym sokiem pomarańczowym.

Zaparzamy espresso i wlewamy je powoli po kostkach lodu do szklanki.

Smacznego :)

 

Dalgona coffee, czyli kawa po koreańsku

Dalgona coffee to chyba najbardziej medialna kawa dzisiejszego instagrama. 

Prezentuje się dostojnie, smakuje jak deser i zdecydowanie orzeźwia, ponieważ podaje się ją na zimno. Jest tez niezwykle prosta w przygotowaniu, także szykujcie mikser i zasiadajcie ze mną do kawy ;)

Składniki:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

2 łyżeczki brązowego cukru

2 łyżeczki wrzącej wody

 kostki lodu

2/3 szklanki zimnego mleka

Przygotowanie:

Kawę oraz cukier wsypujemy do wysokiego naczynia i zalewamy wrzącą wodą. Miksujemy kawę  (najszybciej mikserem) na gładką, kremową i gęstą masę.

Do wysokiej szklanki wsypujemy kostki lodu (ok 2/3 wysokości szklanki) i zalewamy zimnym mlekiem. Łyżeczką nakładamy mus kawowy na mleko.

Smacznego :)