Pyszna pasta z tuńczyka - na kanapki

Przedstawiam Wam kolejną pastę, którą robi się banalnie, a smakuje tak, że wyjada sie ją widelcem prosto z miski ;)

Spróbujcie tuńczykowej pasty kanapkowej :)

Składniki:

25dag białego sero półtłustego

puszka tuńczyka w sosie własnym

pęczek szczypiorku

3 jajka

3 średnie ogórki kiszone

sól + pieprz 

Przygotowanie:

Przygotowanie pasty najlepiej zacząć od ugotowania jajek na twardo i ich przestudzenia. Kiedy będzie to gotowe, odsaczamy tuńczyka i razem z serem wrzucamy go do miseczki.

Siekamy drobno szczypiorek i  delikatnie soląc mieszamy z rybą.

Ogórek i obrane jajko kroimy w drobna kostkę i łączymy z reszta składników.  Całość dokładnie ugniatamy, tak aby powstała jednolita masa. Doprawiamy do smaku i jemy :)

Smacznego :) 

 

Nadziewane pomidorki - idealne na śniadanie lub imprezę

Pomidorki, kto z nas ich nie lubi? Często podawane na śniadanie, do obiadu, na kolację... Czemu by ich nie nadziać i podać np podczas imprezy? Albo jako dodatek do śniadania? :) 

Po pierwsze są pyszne, a po drugie bardzo ładnie się prezentują :) Jeżeli jeszcze nie próbowaliście, to koniecznie spróbujcie :)

Składniki:

8-10 pomidorków (im mniejsze tym będą się ładniej prezentować na talerzu)

25 dag białego sera półtłustego

pęczek szczypiorku

łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego

sól, pieprz 

Przygotowanie:

Pomidorki myjemy i odcinamy im kapturki na górze. Łyżeczką wyjmujemy część miąższu i odstawiamy na bok.

Do miseczki wykładamy ser i mieszamy go z jogurtem lub śmietaną.

Szczypiorek drobno siekamy i solimy. Wsypujemy go do miseczki z serem i pieprzymy świeżo zmielonym pieprzem. Ewentualnie gdyby brakowało soli, możemy lekko dosolić.

Łyżeczką nakładamy farsz do środka wydrylowanych pomidorów i przykrywamy je "czapeczką".

Szybko, smacznie i przede wszystkim ładnie.

Smacznego :)