Śniadanie mistrzów :)
Kurki są idealne do jajecznicy i roztaczają ten cudny aromat :)
Składniki:
20dag kurek
cebula
3 jajka
sól, pieprz
bazylia, majeranek
rukola
zielony ogórek
szczypiorek
Przygotowanie:
Kurki obgotowujemy w osolonej wodzie. Cebulę kroimy i lekko solimy. Kurki razem z cebulką wykładamy na rozgrzana patelnię z masłem. Podsmażamy. Dodajemy jajka i smażymy tak aby jajka się ścięły. Doprawiamy do smaku.
Możemy podać z sałatką ( u mnie rukola z ogórkiem i szczypiorkiem).
Dla mnie bomba :)
Zjadłabym, szczególnie na jutrzejsze niedzielne śniadanie, pycha :)
OdpowiedzUsuń